「城州白」特別梅体験 予約チケット(デポジット)

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通常価格 ¥500
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※ご参加人数分のチケットをご購入ください(お一人様2枚まで)

特別梅体験
予約チケットについて

城州白(じょうしゅうはく)の発売日にお作りいただける、リピーター様限定の特別梅体験です。(蝶矢梅キットをお持ちのリピーター様とお連れ様を対象とした店舗開催のワークショップイベントです。)


生産者の数わずか33軒!希少品種「城州白」

【今月の梅】京都府産 城州白(じょうしゅうはく)

城州白の産地、京都府城陽市の青谷梅林は鎌倉時代から続く京都府最大の梅林。約30軒の農家さんの手で接ぎ木を行い、城州白は地元の特産梅として大切に受け継がれてきました。

手作業で丁寧に間引きを行い、大粒に育てられた城州白をリンゴの様なフレッシュな香りを放つ完熟状態で収穫しました。

 

「城州白」のとっておきレシピ「梅バルサミコチキン」を体験できる!

特別梅体験ではそんな「城州白」を存分に楽しんでいただけるよう、城州白シロップの漬け梅を使った梅バルサミコソースをクリスマスチキンに合わせたレシピを体験いただくなど、通常の梅体験をアレンジした内容でお楽しみいただけます。
以前お作りいただいたボトルで「城州白」の個性をひと足早めに体験してみませんか。

【イベント概要】
《開催日時》
  • 京都店 / 12月3日(土) 12:00~12:50
  • 鎌倉店 / 12月3日(土)12:00~12:50、18:00~18:50

《参加費》
当日の梅体験はお選びいただく素材に応じて通常料金を頂戴いたします。
※予約チケット料金¥500はデポジットのため店舗でのお支払い時に¥500割引き対応をさせていただきます。


《開催場所》
梅体験専門店蝶矢 京都店、鎌倉店

《内容》
・城州白についてのお話
・城州白シロップアレンジレシピのテイスティング

・手作り梅体験

城州白以外の梅もお選びいただけます。)

《ご注意事項》
・蝶矢梅キットをお持ちのリピーター様及びお連れ様を対象としたワークショップとなっております。
・定員は京都店4名様、鎌倉店6名様の少人数プログラムです。
・ご参加いただく人数分のチケットをご購入下さい。(2名様まで)
・以前お作りいただいた、ボトルと化粧箱をお持ちいただきますと材料のみのお値段でお作りいただけます
・当日はお申込みされたご本人様がお越し下さい。
・天災や感染症の状況など、やむを得ない事情により、中止する場合がございますので予めご容赦ください。(その場合は、こちらからその旨ご連絡いたします)
・材料を用意いたしますので、無断キャンセルはご遠慮ください。


《キャンセルについて》
お申込み後にお客様がキャンセルすることはできません。開催日当日より3日前までは、キャンセル料はかかりませんが、開催日当日より2日前からはキャンセル料として参加料の100%を申し受けます。キャンセルの際は必ず各店舗へメールにてご連絡をお願いいたします。