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１粒から楽しむ１００通りの梅体験
※ご参加人数分のチケットをご購入ください（お一人様2枚まで）
紅映（べにさし）の発売日にお作りいただける、リピーター様限定の特別梅体験です。（蝶矢梅キットをお持ちのリピーター様とお連れ様を対象とした店舗開催のワークショップイベントです。）
生産者は約300名と生産量が少ない希少品種「紅映」
紅映は日本海側最大の産地、福井県を代表する品種です。名前は日が当たるとほんのりと赤く色づく様子から付けられました。厳しい寒さに耐えられる品種ですが、逆に暑さに弱く、近年の温暖化により生産量が減少傾向にあります。
蝶矢では少し熟度が進んでから収穫し、しっかりと酸味が感じられる状態の紅映を提供します。オレンジピールの様な香りと柔らかな実でシルキーな舌触りが特長です。
「紅映」のとっておきのレシピ「梅草餅」を体験できる！
特別梅体験ではそんな「紅映」を存分に楽しんでいただけるよう、紅映シロップの漬け梅を使った梅草餅を体験いただくなど、通常の梅体験をアレンジした内容でお楽しみいただけます。以前お作りいただいたボトルで「紅映」の個性をひと足早めに体験してみませんか。 【イベント概要】 《開催日時》
《参加費》当日の梅体験はお選びいただく素材に応じて通常料金を頂戴いたします。※予約チケット料金￥500はデポジットのため店舗でのお支払い時に￥500割引き対応をさせていただきます。
《開催場所》梅体験専門店蝶矢 京都店、鎌倉店《内容》・紅映についてのお話・紅映シロップアレンジレシピのテイスティング・手作り梅体験（紅映以外の梅もお選びいただけます。）《ご注意事項》・蝶矢梅キットをお持ちのリピーター様及びお連れ様を対象としたワークショップとなっております。・定員は京都店4名様、鎌倉店6名様の少人数プログラムです。・ご参加いただく人数分のチケットをご購入下さい。(2名様まで)・以前お作りいただいた、ボトルと化粧箱をお持ちいただきますと材料のみのお値段でお作りいただけます・当日はお申込みされたご本人様がお越し下さい。・天災や感染症の状況など、やむを得ない事情により、中止する場合がございますので予めご容赦ください。（その場合は、こちらからその旨ご連絡いたします）・材料を用意いたしますので、無断キャンセルはご遠慮ください。・当日の様子は当社Webサイト、SNS、その他販促物等に掲載させていただきます。予めご了承ください。《キャンセルについて》お申込み後にお客様がキャンセルすることはできません。開催日当日より3日前までは、キャンセル料はかかりませんが、開催日当日より2日前からはキャンセル料として参加料の100%を申し受けます。キャンセルの際は必ず各店舗へメールにてご連絡をお願いいたします。
