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果実が煌めく、甘酸っぱい「梅ジャムクッキー」
鎌倉店梅コンシェルジュの菊池です。草花が芽吹き始め、心もふわっと軽くなる季節となりました。やさしい空気に包まれ、春の気配を感じる日が増えてきたように感じます。今回は春のときめくおうち時間にぴったりな、見た目もキュートなレシピをご紹介します。「梅ジャムクッキー」は、サクサクとしたクッキーの香ばしさと、梅の果実を活かした甘酸っぱい味わいを一緒に楽しめます! 【レシピ】(8~10個分/所要時間50分 焼き時間は除く) 漬け梅 3粒 砂糖 15g レモン果汁 少々 薄力粉 80g 無塩バター 30g 砂糖 20g 牛乳 15ml 卵黄 1個 1....
水切りヨーグルトから生まれるご褒美ドリンク 「梅シロップホエイラテ」
鎌倉店のスタッフ渡邊が紹介する、残暑を軽やかに乗り切る一杯。ヨーグルトから生まれるホエイと梅シロップの爽やかな甘酸っぱさがやさしく広がる「梅シロップホエイラテ」。
