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梅コンシェルジュによるコラムをご紹介しています。是非ご覧ください。
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みんなで選んだ、梅酒を一番美味しく飲めるグラスが決まりました。
皆さまの一票で、梅酒グラスが決定しました。選ばれたのは「バンケット オールドファッション 11oz」。香り、手なじみ、梅の実との相性など、投票で見えてきた選ばれた理由をご紹介します。
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皆さまの一票で、梅酒グラスが決定しました。選ばれたのは「バンケット オールドファッション 11oz」。香り、手なじみ、梅の実との相性など、投票で見えてきた選ばれた理由をご紹介します。 -
5品種の梅シロップと5種類の割り材を飲み比べ、自分だけの“至高の一杯”を探したリピーター様限定ワークショップ。当日の様子や人気の割り方、お客様の声をご紹介します。 -
木村硝子店推薦の9種のグラスを比較し、梅酒ロックに合う最終候補を2種に厳選。候補となった「パレンカ」「バンケット」の特徴や、梅酒をおいしく楽しむグラス選びのポイントをご紹介します。 -
梅酒を一番美味しく飲めるグラスとは、どんな形だろう。創業100年の木村硝子店とともに探す、蝶矢の共創企画がはじまります。 -
鎌倉店 梅コンシェルジュの仲尾です。2026年8月9日（日）、蝶矢鎌倉店にて"ハーブと梅のティータイム"ワークショップを開催しました。当日は満席でした。梅とハーブの香りに包まれた50分の様子を... -
梅×スパイスの組み合わせが楽しいレシピを2品ご紹介。しっとり香り豊かなパウンドケーキと、混ぜるだけのお手軽ディップ。どちらも梅の風味を引き立てる一品です。どうぞお試しください。 -
最中のふわっとした軽やかさと、サブレのサクサクとした食感が絶妙なお菓子「なまはげのおくりもの」。今回は梅シロップとのペアリングをお届けします。 -
ひと口かじれば、サクッ、ふわっ、じゅわっと大豆本来の自然な甘味が口いっぱいに広がる「三角あぶらあげ」。今回は梅シロップとのペアリングをお届けします。 -
外はパリッと、中には肉汁がしっかりと閉じ込められ、噛んだ瞬間に溢れ出すジューシーな「焼餃子」。今回は梅酒とのペアリングをお届けします。
