BLOGレシピブログ
梅シロップや梅酒を使ったアレンジレシピをご紹介しています。是非お試しください。
記事一覧
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京都店のスタッフ石橋による、古城の梅酒を使った「梅酒ボンボン」を紹介します。梅酒の酸味とチョコの甘さが絶妙に合います♪自分だけのオリジナル梅酒ボンボンチョコレート、ぜひお試しください。 -
京都店のスタッフ石橋による、剣先の梅の果肉を使った「梅花びら餅」を紹介します。新年に長寿を願う縁起物のお餅です。 -
京都店のスタッフ石橋による“ローストチキンに合わせる「梅バルサミコソース」”を紹介します。生ハムサラダやポーク料理によく合います。クリスマスディナーにぜひご活用ください。 -
不登校や学校を休みがちになている等、学校に通うのがつらいと感じている児童生徒を対象とした探究プログラムとして梅を使った教科横断型ワークショップを行いました。子どもたちの反応を通じて幸せな経験とな... -
蝶矢梅キットが鎌倉市のふるさと納税返礼品に選ばれました！あまり知られていない鎌倉と梅との深～いつながりをお伝えします。 -
京都店のスタッフ石橋による“季節を感じる秋のスイーツ「梅栗きんとん」”を紹介します。栗・梅・お砂糖だけでできている、シンプルでナチュラルなスイーツ。ほのかな栗の甘さの中に梅の酸味を感じていただけます。 -
京都店の谷がおすすめする、冬じたくにぴったりのブランデー梅酒2種をご紹介。本格的な寒さに備えて今から漬け込み始めましょう！ -
京都店のスタッフ石橋による“秋のスイーツ「焼きりんご」に林州の梅の実を添えて”を紹介します。甘さ控えめの梅シロップで作る焼きりんごは、後味スッキリ。ストレートの梅酒とのペアリングが、デザートに... -
京都店のスタッフ石橋による「梅カッサータ」のレシピを紹介します。梅と相性が良いチーズを使った、シチリアのスイーツです。織姫やパープルクイーンのような小梅で作るのがおすすめです。ぜひお試しください！
