BLOGレシピブログ
梅シロップや梅酒を使ったアレンジレシピをご紹介しています。是非お試しください。
記事一覧
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なめらかでクリーミーな口当たりとさつま芋の自然な甘さを味わえる「唐芋レアケーキ」。今回は梅シロップとのペアリングをお届けします。
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京都店のスタッフ佐藤による春の食材で作る「梅白味噌ピザ」をご紹介します。餃子の皮でお手軽にパリパリ食感のクリスピーピザ。
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もちもちでありながら、口の中ですっと溶けていく生麩を使用した生地と、さっぱりとした上品な甘さのこし餡は絶妙なバランスを味わえる「餡麩三喜羅」。今回は梅シロップとのペアリングをお届けします。
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京都店のスタッフ佐藤による春にぴったりの「梅大福」をご紹介します。少ない材料で簡単に作ることが出来るので初めての方でも失敗なく作れます。
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山形県の名物のし梅と和のガナッシュを組み合わせた「玉響(たまゆら)」。今回は梅シロップとのペアリングをお届けします。
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会社のレクリエーション、社員旅行、修学旅行にぴったりの団体プラン。梅体験を通じてコミュニケーションが生まれるのも魅力。鎌倉店でのご利用を楽しみにしています!
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鎌倉の長谷寺様の梅まつり(2/10〜3/3)で、ホット梅ドリンクを飲みながら、素敵な梅花鑑賞を楽しんでみませんか?日没よりライトアップされ幻想的な梅を楽しめます。
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完成直後とさらに1ヶ月熟成させた梅酒はまた違う美味しさを楽しめます。熟成のポイントを解説します。
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京都店のスタッフ佐藤によるバレンタインにピッタリの「梅チョコレートバー」をご紹介します。ざくざくのグラノーラ、シャキシャキの梅郷、カリカリのカシューナッツと3つの食感も楽しめます。