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梅コンシェルジュによるコラムをご紹介しています。是非ご覧ください。
記事一覧
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山形県の名物のし梅と和のガナッシュを組み合わせた「玉響(たまゆら)」。今回は梅シロップとのペアリングをお届けします。
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会社のレクリエーション、社員旅行、修学旅行にぴったりの団体プラン。梅体験を通じてコミュニケーションが生まれるのも魅力。鎌倉店でのご利用を楽しみにしています!
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鎌倉の長谷寺様の梅まつり(2/10〜3/3)で、ホット梅ドリンクを飲みながら、素敵な梅花鑑賞を楽しんでみませんか?日没よりライトアップされ幻想的な梅を楽しめます。
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完成直後とさらに1ヶ月熟成させた梅酒はまた違う美味しさを楽しめます。熟成のポイントを解説します。
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心も身体もほっこりとリラックスタイムにおすすめの生姜やマシュマロを使ったカモミールティーのアレンジレシピをご紹介します。
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新しく発売するハーブと梅のティータイム”カモミィールティー&蝶矢梅キット”をご紹介します。
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やわらかい食感のもつが楽しめる「もつっ子」。今回は梅酒とのペアリングをお届けします。
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凝縮した肉の旨みが楽しめる「とり干し」。今回は梅シロップとのペアリングをお届けします。
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お砂糖が上手く混ざらなくて心配になった経験はありませんか?攪拌方法も動画付きでご紹介します。