Butterfly plum kit Shirokaga

Sale price

¥2,300

Regular price ¥2,400
( / )

送料:冷凍便で全国一律820円(税込)

①Select your size
②Choose sugar
③Gift wrapping

<ギフトでご利用のお客様へ>
※請求書・納品書は同梱いたしません。
※メッセージカードはeギフトのみ対応

梅の詳細

江戸時代から品種改良を重ねてクセがなくスッキリとした昔ながらの梅感を味わえます。青い状態で収穫し、梅の実はシャキシャキとした歯ごたえ。

◎おすすめの砂糖はこちら!
🔗氷砂糖🔗てんさい糖

白加賀

産地

群馬県

特長

ノスタルジックなスッキリ感

香りの系統

さくら

味わい

酸味 ★★★★☆

香味 ★★★☆☆

熟味 ★★★★☆

おすすめ

氷砂糖/てんさい糖

ウォッカ/ジン

蝶矢梅キットの作り方

蝶矢梅キットの作り方はとっても簡単です!


STEP1

洗ったボトルを乾かし、梅は冷凍のままヘタを外します。


STEP2

梅と砂糖を交互にすべてボトルに入れます。

漬けた後のお楽しみレシピ

梅ドレッシング

シャキシャキの食感はイタリアンドレッシングによく合います♪

M size: 1 bottle, 1 bag of plums, 3 bags of sugar
*If you are making plum wine, please prepare 120ml of alcohol.
L size: 1 bottle, 2 bags of plums, 6 bags of sugar
*If you are making plum wine, please prepare 240ml of alcohol.

*If you want to make plum wine, please purchase alcohol at your local liquor store.

*The photo shows M size (ripe Nanko x Konpeitou)

[Product details]
Bottle (M400ml, L700ml, glass bowl: made of heat-resistant glass, heat-resistant temperature difference 120°C, lid: AS resin, heat-resistant temperature 90°C, packing: silicone rubber, heat-resistant temperature 180°C), plum (frozen), sugar

The box size is the same for M and L. (Width 169mm x Depth 255mm x Height 95mm) It fits in the box like this.

◎冷凍クール便でお届けします。配送料金は1か所につき820円(税込)です。


◎「配送日指定なし」を選択された場合、最短で出荷いたします。平日AMのご注文は翌営業日に、PMのご注文は翌々営業日に出荷いたします。(土日祝は休業)
【出荷日の例】
・月曜AMご注文→火曜出荷
・月曜PMご注文→水曜出荷
・金曜AMご注文→月曜出荷
・金曜PMご注文→火曜出荷


◎ヤマト便にて関西から出荷いたします。一部地域を除き出荷後1~3日でのお届けとなります。出荷後メールにてヤマト便のお問合せ番号をお知らせいたします。


◎海外及び国内の離島(伊豆諸島・小笠原諸島)へ配送は行っておりません。

◎クレジットカード、あと払いペイディ(コンビニ払い/銀行振込)、PayPayに対応しています。 


その他の情報はこちら

 

◎Delivered by frozen delivery. Please use plums frozen. If you are not going to make it right away, store the plums in the freezer.

◎After making the syrup, please keep it refrigerated and consume it as soon as possible. (As it is a natural fruit, it may ferment if stored for a long time.)

◎You can reuse the bottle at the plum experience specialty store “Choya” Kyoto store and Kamakura store.

<For customers using this as a gift>
◎When paying with Amazon Pay, it is not possible to separate the shipping address and billing address (requester) information.

◎Invoices and statements of delivery will not be included. Please check your receipt using the link in your order confirmation email.

梅の産地

群馬県高崎市

群馬県は全国2位の梅の生産地。浅間山の噴火で堆積した水はけの良い砂地が梅の栽培に適しており、樹齢数十年の大木もまだまだ元気に実を付けています。梅林を歩くと土がふかふかとして梅の実の元気の源が足下から伝わってきます。

梅体験専門店 「蝶矢」

関連記事

ホムパを彩る♪<div>フルーティーで優しい甘さ「梅サングリア(白)」

Brighten Up Your Home Party ♪ Fruity and Gentle Ume Sangria (White)

Sato from the Kyoto store introduces Ume Sangria (White), a refreshing blend of white wine, citrus, mint, and spices, enhanced with the gentle sweetness of ume syrup. Light and crisp, yet fruity and soft on the palate.

梅コンシェルジュ「私のお気に入り」 こどもの頃から、すっぱい梅干しに目がない!私の一押しシロップ

Ume Concierge “My Favorite” I’ve loved sour umeboshi since I was a child!

 “My Favorite” by Ishikawa, Ume Concierge at the Kamakura Store

Introducing an arranged recipe using syrup made with refreshing Gunma-grown Shirokaga ume and beet sugar!

漬けた後には大人の優雅なティータイムを♪シチリア発祥のアイスチーズケーキ「梅カッサータ」

After Ume-Making, Enjoy an Elegant Tea Time ♪ “Sicilian Ume Cassata” — A Frozen Cheesecake Delight

Ishibashi from our Kyoto store shares a recipe for “Ume Cassata,” a Sicilian frozen cheesecake dessert that pairs perfectly with ume. It’s especially recommended with small ume varieties like Orihime or Purple Queen. Please give it a try!


ホムパを彩る♪<div>フルーティーで優しい甘さ「梅サングリア(白)」

Brighten Up Your Home Party ♪ Fruity and Gentle Ume Sangria (White)

Sato from the Kyoto store introduces Ume Sangria (White), a refreshing blend of white wine, citrus, mint, and spices, enhanced with the gentle sweetness of ume syrup. Light and crisp, yet fruity and soft on the palate.

梅コンシェルジュ「私のお気に入り」 こどもの頃から、すっぱい梅干しに目がない!私の一押しシロップ

Ume Concierge “My Favorite” I’ve loved sour umeboshi since I was a child!

 “My Favorite” by Ishikawa, Ume Concierge at the Kamakura Store

Introducing an arranged recipe using syrup made with refreshing Gunma-grown Shirokaga ume and beet sugar!

漬けた後には大人の優雅なティータイムを♪シチリア発祥のアイスチーズケーキ「梅カッサータ」

After Ume-Making, Enjoy an Elegant Tea Time ♪ “Sicilian Ume Cassata” — A Frozen Cheesecake Delight

Ishibashi from our Kyoto store shares a recipe for “Ume Cassata,” a Sicilian frozen cheesecake dessert that pairs perfectly with ume. It’s especially recommended with small ume varieties like Orihime or Purple Queen. Please give it a try!


もっと見る