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關於梅體驗專門店「蝶矢」
梅體驗專門店「蝶矢」的目標是
以現代風格提供日本梅文化,
的並發展為「蘊育和重要的人連結的文化」,
傳承給下一代。
ランキング
梅レシピ
鎌倉店のスタッフ渡邊が紹介する、残暑を軽やかに乗り切る一杯。ヨーグルトから生まれるホエイと梅シロップの爽やかな甘酸っぱさがやさしく広がる「梅シロップホエイラテ」。
鎌倉店梅コンシェルジュの八島が紹介する、夏にぴったりのひんやりデザート。梅のほどよい酸味とミルクのまろやかさが絶妙に重なる「ミルク梅シャーベット」。
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