皆さまこんにちは。京都店店長の石橋と申します。

今回は、フォロワー様の人気投票と梅コンシェルジュが選んだ
”カンロ飴で作る梅シロップ” のテイスティングレポートをさせていただきます。

テイスティングには、カンロ株式会社 カンロ飴・金のミルクブランド部の坂東さんにもご参加いただきました。

初めてお砂糖の代わりに飴を使って作りましたが、ボトルの蓋を開けると、カンロ飴のコクのある「しょうゆ」の香りがただよってきます！

今までにない感覚！！その時点でテンションが上がってしまいました。

人気投票で選ばれた【パープルクイーン】

飲み始めはカンロ飴の甘じょっぱい風味の後からパープルクイーンの酸味が。コーラ（無糖）で割ると、カンロ飴の香ばしさとコーラのスパイスがマッチしました！

梅コンシェルジュが選んだ【完熟南高】

加熱したフルーツの香ばしさがあり、まるで桃のコンポートのよう。

梅コンシェルジュが選んだ【有機南高】

とっても香ばしく、とろみをつけると、みたらし団子のたれになりそう。

私たちのイチ押しはパープルクイーン！

坂東「梅とカンロ飴のバランスがいい！」

石橋「パープルクイーンの甘酸っぱい味と、カンロ飴のしょうゆ風味がうまく活かされてる」

どのシロップもカンロ飴ならではの個性豊かな風味に仕上がり、他の飴でも試したくなってきました。

皆さんもぜひお試しください。

次回は梅酒編をお届けいたします。