RECIPE梅レシピ
このレシピブックは、梅を愛するすべての方に向けて、季節ごとの楽しみ方を紹介します
梅シロップ
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京都店のスタッフ佐藤によるこの季節に旬を迎える、柿を使ったレシピ。ジューシーな甘みを持つ柿を、ハチミツの梅シロップで煮た「柿コンポート」を紹介します。柿、ハチミツ、梅の優しい香りや甘さがしっかり... -
京都店のスタッフ佐藤による白ワインに柑橘やミント、スパイスを入れ、梅シロップで爽やかな甘さをプラスした、「梅サングリア（白）」を紹介します。スッキリさの中にもフルーティで優しい甘みを感じていただ... -
- 15分以内 NK14 デザート パープルクイーン ベに梅 剣先 十郎 古城 城州白 完熟南高 有機南高 林州 梅シロップ 梅郷 橙高 氷見稲積梅 白加賀 福太夫 紅の舞 紅映 織姫 翠香 豊後 露茜 鶯宿
梅シロップのやさしい甘さと手づくりならではのプルルン食感楽しめる梅グミをご紹介。 -
- 15分以内 NK14 アルコール ノンアルコール パープルクイーン ベに梅 剣先 十郎 古城 城州白 完熟南高 有機南高 林州 梅シロップ 梅郷 橙高 氷見稲積梅 白加賀 福太夫 紅映 織姫 翠香 豊後 鶯宿
ちょっとしたパーティーなどにピッタリの梅シロップで作るカクテルレシピ2つをご紹介します。 -
- 15分以内 NK14 アルコール ノンアルコール パープルクイーン ベに梅 剣先 十郎 古城 城州白 完熟南高 有機南高 林州 梅シロップ 梅郷 橙高 氷見稲積梅 白加賀 福太夫 紅映 織姫 翠香 豊後 鶯宿
ちょっとしたパーティーなどにピッタリの梅シロップで作るカクテルレシピ2つをご紹介します。 -
京都店 石橋の梅ジュレドレッシングのレシピ。野菜がおいしい季節にぴったりの甘味と酸味が絶妙の彩あざやかなドレッシングをどうぞ！ -
京都店のスタッフ 秋山による、「梅で作る！ひな祭り3色ゼリー」を紹介します。お子様と一緒にとってもお手軽に作れるスイーツ、ぜひ桃の節句にお試しください。 -
京都店のスタッフ石橋による“ローストチキンに合わせる「梅バルサミコソース」”を紹介します。生ハムサラダやポーク料理によく合います。クリスマスディナーにぜひご活用ください。 -
京都店のスタッフ石橋による“秋のスイーツ「焼きりんご」に林州の梅の実を添えて”を紹介します。甘さ控えめの梅シロップで作る焼きりんごは、後味スッキリ。ストレートの梅酒とのペアリングが、デザートに...
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ほんのりピンク色の 「カップレアチーズケーキ」
