RECIPE梅レシピ
このレシピブックは、梅を愛するすべての方に向けて、季節ごとの楽しみ方を紹介します
漬け梅
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京都店のスタッフ石橋による、剣先の梅の果肉を使った「梅花びら餅」を紹介します。新年に長寿を願う縁起物のお餅です。 -
京都店のスタッフ石橋による“ローストチキンに合わせる「梅バルサミコソース」”を紹介します。生ハムサラダやポーク料理によく合います。クリスマスディナーにぜひご活用ください。 -
京都店のスタッフ石橋による「梅カッサータ」のレシピを紹介します。梅と相性が良いチーズを使った、シチリアのスイーツです。織姫やパープルクイーンのような小梅で作るのがおすすめです。ぜひお試しください！ -
京都店スタッフ石橋による「梅モヒート」＆「漬け梅のクリームチーズ和え」のレシピをご紹介。ソーダで割った梅シロップのみずみずしさが、渇いた喉を潤します。初夏にぴったりなレシピです。 -
京都店 梅コンシェルジュ江見による「梅の果肉入りパウンドケーキ」のレシピをご紹介。露茜の漬け梅を使うことでドライフルーツのような熟味が楽しめます♪ -
漬け梅のやわらかい果肉入りの餡で作る草餅のレシピをご紹介！よもぎ粉をたっぷり入れた香り豊かな草餅は梅の実と相性抜群です♪ -
- 15分以内 NK14 デザート パープルクイーン ベに梅 剣先 十郎 古城 城州白 完熟南高 有機南高 林州 梅郷 橙高 氷見稲積梅 漬け梅 白加賀 福太夫 紅の舞 紅映 織姫 翠香 豊後 露茜 鶯宿
京都店、梅コンシェルジュ谷による「私のお気に入り」今回は梅酒の漬け梅をそのまま凍らせたお手軽デザートをご紹介。それぞれの梅の品種で変わる味わいもレポートしました！ -
- 15分以内 NK14 べに梅 デザート パープルクイーン ベに梅 剣先 十郎 古城 城州白 完熟南高 有機南高 林州 梅シロップ 梅郷 梅酒 橙高 氷見稲積梅 漬け梅 白加賀 福太夫 紅の舞 紅映 織姫 翠香 豊後 露茜 鶯宿
鎌倉店店長 北村がお届けする「私のお気に入り」 せっかくのGWだから外出できなくても、思う存分おうちで楽しみたい！お子様とも楽しめる蝶矢梅キットを使った梅シロップの楽しみ方をご紹介します！ -
梅の実レシピで人気N0.1はクリームチーズ和え。一度は試してみてください！
人気のレシピ
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さっぱりなめらか「梅ヨーグルトパンナコッタ」
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パーティー気分を盛り上げる♪梅カクテルレシピ
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5分でできるおもてなし「梅のクリームチーズ和え」
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ほんのりピンク色の 「カップレアチーズケーキ」
