BLOGレシピブログ
梅シロップや梅酒を使ったアレンジレシピをご紹介しています。是非お試しください。
記事一覧
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京都店のスタッフ佐藤によるヨーグルトと梅の酸味で、さっぱりと仕上がる「梅ヨーグルトパンナコッタ」をご紹介します。 -
牡蠣の濃厚な旨味がギュっと凝縮され、プリプリ食感を楽しめる「花瑠＆花星」。今回は梅酒とのペアリングをお届けします。 -
京都店のスタッフ佐藤によるベリーソースのような味わいに仕上がる「露茜ソース」をご紹介します。果肉のほんの少し苦味が入りお肉料理との相性抜群。 -
なめらかでクリーミーな口当たりとさつま芋の自然な甘さを味わえる「唐芋レアケーキ」。今回は梅シロップとのペアリングをお届けします。 -
京都店のスタッフ佐藤による春の食材で作る「梅白味噌ピザ」をご紹介します。餃子の皮でお手軽にパリパリ食感のクリスピーピザ。 -
もちもちでありながら、口の中ですっと溶けていく生麩を使用した生地と、さっぱりとした上品な甘さのこし餡は絶妙なバランスを味わえる「餡麩三喜羅」。今回は梅シロップとのペアリングをお届けします。 -
京都店のスタッフ佐藤による春にぴったりの「梅大福」をご紹介します。少ない材料で簡単に作ることが出来るので初めての方でも失敗なく作れます。 -
山形県の名物のし梅と和のガナッシュを組み合わせた「玉響（たまゆら）」。今回は梅シロップとのペアリングをお届けします。 -
会社のレクリエーション、社員旅行、修学旅行にぴったりの団体プラン。梅体験を通じてコミュニケーションが生まれるのも魅力。鎌倉店でのご利用を楽しみにしています！
