BLOGレシピブログ
梅シロップや梅酒を使ったアレンジレシピをご紹介しています。是非お試しください。
記事一覧
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お砂糖が上手く混ざらなくて心配になった経験はありませんか？攪拌方法も動画付きでご紹介します。 -
京都店のスタッフ佐藤によるこの季節に旬を迎える、柿を使ったレシピ。ジューシーな甘みを持つ柿を、芳醇で香り高い福太夫×ハチミツの梅シロップで煮た「柿コンポート」を紹介します。柿、ハチミツ、梅の優し... -
グラニュー糖のシャリッと感と求肥のもっちり感を楽しめる「豊後銘菓やせうま」。今回は梅シロップとのペアリングをお届けします。 -
梅シロップの完成日にボトルの底にお砂糖が溶け残る理由を解説します。 -
京都店のスタッフ佐藤による白ワインに柑橘やミント、スパイスを入れ、梅シロップで爽やかな甘さをプラスした、「梅サングリア（白）」を紹介します。スッキリさの中にもフルーティで優しい甘みを感じていただ... -
漬け梅を刻むだけでOK、手間なしでおいしいディップソースをご紹介。 -
塩味の効いた南部煎餅と甘いミルクチョコレートが絶妙なバランスの「チョコQ助」。今回は梅シロップとのペアリングをお届けします。 -
鎌倉観光の際に知っておくと便利なお預かりサービスのご利用方法をご紹介。 -
セロリ本来の爽やかな香りと酒精の効いた「セロリの奈良漬」。今回は梅酒とのペアリングをお届けします。
