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梅体験専門店「蝶矢」
ABOUT CHOYA
梅体験専門店「蝶矢」について
RANKING
ランキング
No.1
No.2
¥2,840(税込)～
No.3
￥2,365(税込)/￥3,630(税込)
No.4
￥2,464(税込)/￥3,828(税込)
No.5
￥2,200(税込)/￥3,300(税込)
RECIPE
梅レシピ
暑い夏にぴったり♪「ミルク梅シャーベット」
鎌倉店梅コンシェルジュの八島です。夏祭りや花火大会など、この季節ならではのイベントが盛りだくさんですね。暑さの中でもワクワクする気持ちを楽しめるよう、今回はひんやり爽やかな「ミルク梅シャーベット」のレシピをご紹介します。梅のほどよい酸味とミルクのまろやかさが絶妙なデザートです！ 【レシピ】（2人分／所要時間10分 固める時間は除く ） 梅シロップ 60ml 牛乳 100ml 練乳 5g 漬け梅 1粒(お好みで) 1.漬け梅は種を取って刻みます。梅シロップ・牛乳・練乳を混ぜてジップロックに入れて平らにして冷凍庫へ入れます。2.1時間後に1度揉んで柔らかくし、さらに冷凍庫で冷やし固めます。 3.3時間程度冷やし、食べやすい大きさに砕いて器に盛り付ければ完成です。お好みで刻んだ漬け梅を乗せればさらに梅の風味を楽しめます。 梅の種類によっても様々な味をお楽しみいただけますので、ぜひオリジナルのシロップでお試しください♪ レシピにおすすめの商品 蝶矢梅キット（有機南高×はちみつ） 有機南高 織姫 林州...
