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梅コンシェルジュによるコラムをご紹介しています。是非ご覧ください。
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作った後の砂糖の溶け残り...これ大丈夫？にお答えします！
お店・ご自宅で梅シロップ・梅酒を作った後、1日・2日と経過、完成して砂糖の溶け残りが気になることがあるかと思います。実はこの件について、多くのお問い合わせをいただいております。砂糖別（てんさい糖・氷砂糖・はちみつ）で溶け残りのOKラインをご紹介いたします。是非、完成後の目安にしてください。
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鎌倉の長谷寺様の梅まつり(2/10〜3/3)で、ホット梅ドリンクを飲みながら、素敵な梅花鑑賞を楽しんでみませんか？日没よりライトアップされ幻想的な梅を楽しめます。 -
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