RECIPE梅レシピ
このレシピブックは、梅を愛するすべての方に向けて、季節ごとの楽しみ方を紹介します
15分以内
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京都店のスタッフ石橋による「梅シャーベット」のレシピをご紹介します。シロップとお水と混ぜて凍らせるだけなので、お子様とも一緒に作れます。手軽に美味しい梅シャーベット、ぜひお試しください♪ -
京都店スタッフ石橋による「梅モヒート」＆「漬け梅のクリームチーズ和え」のレシピをご紹介。ソーダで割った梅シロップのみずみずしさが、渇いた喉を潤します。初夏にぴったりなレシピです。 -
- 15分以内 NK14 デザート パープルクイーン ベに梅 剣先 十郎 古城 城州白 完熟南高 有機南高 林州 梅郷 橙高 氷見稲積梅 漬け梅 白加賀 福太夫 紅の舞 紅映 織姫 翠香 豊後 露茜 鶯宿
京都店、梅コンシェルジュ谷による「私のお気に入り」今回は梅酒の漬け梅をそのまま凍らせたお手軽デザートをご紹介。それぞれの梅の品種で変わる味わいもレポートしました！ -
鎌倉店店長、北村の「私のお気に入り」 私が蝶矢に入って初めて作った組み合わをご紹介！当時、手作りの梅酒を飲んだことがない私はこの梅酒を口にして、とにかく感動しました。なんと言ってもこの梅の味！一... -
京都府産の希少梅「城州白」と柚子で作るとっておきのレシピを京都店店長の石橋がご紹介。 -
梅酒を使ったビアカクテルのご紹介！ビール特有の苦みが和らぎフルーツビールのようにとても飲みやすく仕上がります。 おすすめの分量やペアリングもご紹介します。 -
奈良県の希少品種「林州（りんしゅう）」で作るリンゴを使った四季を感じるレシピをご紹介！ -
3か月熟成のパープルクイーン梅酒を使った紅茶割りのアレンジレシピをご紹介！ -
てんさい糖の梅シロップで作るデザートレシピをご紹介！とろりとコクのある風味がクセになります。
人気のレシピ
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さっぱりなめらか「梅ヨーグルトパンナコッタ」
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パーティー気分を盛り上げる♪梅カクテルレシピ
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5分でできるおもてなし「梅のクリームチーズ和え」
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ほんのりピンク色の 「カップレアチーズケーキ」
